Пирожные, слойки

Творожно-ягодная корзинка

Изумительные корзиночки из нежного песочного теста с настоящим творогом , вишней в собственном соку и желе на основе пектина..

Тирольское печенье

печенья из нежного творожного теста с прослойкой из тончайшего слоя меренги...

Трубочки с суфле

Нежные слоёные трубочки из теста на натуральном сливочном масле с вишневым конфитюром, заполненные  суфле..

Хачапури

традиционные грузинские слоеные конвертики с белым соленым сыром..

Чуду с мясом

Традиционные азербайджанские слоёные пирожки с жареным мясным фаршем и сумахом..

Шакер-чурек

традиционные азербайджанские кондитерские изделия из рассыпчатого песочного теста с высоким содержанием сливочного масла и сахара. Ритуально-символическое значение в Новрузе имеют все выпекаемые сладости. Вот и шакер-чурек в виде полусферически-коническогопеченья из рассыпчатого теста с блестящ..

Шор-гогал

Многим известно, что шор-гогал имеет символическое значение. Круглый, слоёный, оранжево-коричневатово оттенка шор-гогал еще со времён зороастрийцев названный так в честь бога -полубыка Шора символизирует собой Солнце- источник жизни на Земле. Наш шор-гогал вкусный, потому что он правильный! Только н..

Эклер

Одной из отличительных особенностей заварных пирожных является сочетание плотного внешнего слоя и нежного внутреннего. Мы делаем заварное тесто по советскому рецепту - используем сливочное масло в тесте и покрываем пирожные сахарной помадкой, а не глазурью на растительных жирах и суррогатов шоколада..

Южанка

пирожные из кексового шоколадного теста с нежным сливочным кремом на натуральном сливочном масле..

Язычки

миниатюрные бескремовые пирожные из слоеного теста с полоской яблочного конфитюра собственного приготовления..

loader