Tortlar

Yumurta, xama, yağ, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem, təzə giləmeyvələr – çiyələk və ya moruq əsaslı keks xəmiri. Albalılı tort mövsümə görə təzə və ya konservləşdirilmiş albalıdan hazırlana bilər...

Bu şokoladlı tort dünyada ən məşhur Vyana tortu “Sacher”in resepti üzrə hazırlanır. Sıx xəmirdən şokoladlı korjlar təzə portağal və limon şirəsi, təbii ərik cemi ilə hopdurulur, üstü şokoladlı qlazur qatı ilə örtülür – budur Vyananın “Zaher” tortu! ..

Korjlar tərkibinə görə “Quş südü”nün korjları ilə analojidir – lakin tort sufle və şokoladlı qlazurla örtülmür..

 Bu, artıq illərdir ki, bizim qənnadımızın bütün çeşidinin ən çox satılan və məşhur tortudur. 4-dən 7-ə qədər ballı korj, yarı bişmiş qaymaqlı krem, zərif sufle və şokoladlı qlazur – budur bir qurman üçün başdan çıxaran əsl resept!..

Kərə yağı və süddə yarı bişmiş kremli döyülmüş qat-qat zərif xəmir. Digər qənnadçıların əksəriyyətindən fərqli olaraq, biz marqarinlərdən istifadə etmirik və kərə yağında əla zərif qat-qat xəmir əldə etməyə nail oluruq...

Yumurtanın sarısı, xama və kərə yağlı zərif keks korjları, təbii limon, süd və kişmişli içlik..

Этот торт, сделанный по подобию знаменитого венгерского торта, состоит из шести слоёв особого песочного теста с оригинальным шоколадным кремом и карамельной глазурью. В итоге получается необычное сочетание рассыпчатых коржей, нежного крема и настоящей карамели, которой покрывается верхний слой. ..

Ən yaxşı istehsalçılardan əsl kəsmik, təzə almalardan hazırladığımız alma cemi, ovulan zərif xəmir..

..

Qatıq, xama, yumurta, yağ əsaslı keks korjları, öz hazırladığımız alma cemi, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem ..

Пирог Советский" приготовлен по традиционному рецепту творожного пирога, который был так любим в советское время за свою простоту, и сочетание натурального творога, нежного кексового теста и суфле..