Tortlar

Qaymaq, şokolad içlikli, çalınmış qaymaqlı, albalılı, bişirilmiş xəmir və profiteroldan orijinal tort..

Bu cür-bə-cür biskvitli xəmirindən tort: bir korj şokoladlı, ikinci isə qozlu xəmirdən, üçüncü ağ biskvitli korj, beze qatı və kərə yağlı, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd əsaslı kremlə – bir qurmanın əsl arzusu!..

Üyüdülmüş qoz, incə merenqa qatı ilə ovulan zərif korjlar, qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü krem..

Yumurtanın sarısı, xama və kərə yağlı zərif keks korjları, təbii limon, süd və kişmişli içlik..

Limon şirəsi və limon qabığı, öz hazırladığımız alma cemi ilə ovulan zərif korjlar..

Ballı, zərif korjlar, qozlu qaymaqlı krem, üstü şokoladlı qlazurla örtülür – müştərilərimiz tərəfindən sevilən tortlardan biri!..

Yumurta, xama, yağ, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem, təzə giləmeyvələr – çiyələk və ya moruq əsaslı keks xəmiri. Albalılı tort mövsümə görə təzə və ya konservləşdirilmiş albalıdan hazırlana bilər...

Sovet resepti üzrə hazırlanan ənənəvi “Quş südü” tipində klassik tort: ovulan korjlar, kərə yağı və ballı, zülallı bişirilmiş krem, üstü şokolad qatı ilə örtülür..

Bu tort hələ 1956-cı ildə Kiyev qənnadı fabrikində təklif edilmiş resept üzrə hazırlanır. Doğranmış fındıqlı merenqa qatı, havalı xəmir, kakaolu qaymaqlı krem...

Üç biskvit korju, təbii tünd acı şokolad, təzə və ya konservləşdirilmiş meyvələr (mövsümə görə). Üstü təbii şirədə meyvə jelesi ilə örtülür. Çalınmış qaymaq əsaslı krem. Sizin seçiminizdən asılı olaraq, torta albalı, çiyələk, moruq və ya meyvə və giləmeyvələrdən assorti əlavə edilir..

Rəndələnmiş badamlı havalı xəmir, südlü-qaymaqlı krem, hopdurmaq üçün yünqül konyak aromalı (alkoholsuz) , şokoladlı qaymaq – budur “Janna” qənnadıda “Kançellara” tortu..

Bu tort xüsusi olaraq beze sevənlər üçündür! Bezedən korjlar, qozlu, qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü, şokoladlı krem. Bu tort 1 qram un əlavə edilmədən hazırlanır..

Üç keks korjundan ibarət tort. Qara gavalılı, qozlu və xamalı krem...

Üyüdülmüş qozlu biskvit korjları, çalınmış qaymaq əsaslı krem...

Dörd biskvit korju, ikisi qozlu, təbii süd və kərə yağı əsaslı şokoladlı krem..