Tortlar

Qaymaq, şokolad içlikli, çalınmış qaymaqlı, albalılı, bişirilmiş xəmir və profiteroldan orijinal tort..

Bu tortda ballı xəmir bizim digər tortlarımızın xəmirindən böyük sıxlığı ilə fərqlənir. Konyak-sirop qarışığı ilə hopdurulmuş korjlar, qozlu qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü krem...

Kərə yağı və süddə yarı bişmiş kremli döyülmüş qat-qat zərif xəmir. Digər qənnadçıların əksəriyyətindən fərqli olaraq, biz marqarinlərdən istifadə etmirik və kərə yağında əla zərif qat-qat xəmir əldə etməyə nail oluruq...

Bu tort qoz sevənlər üçündür: qozlu, biskvitli korjlar və kərə yağı, qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü, qozlu krem..

Ovulan korjlar, şirəli albalı və qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü karamel dadlı kremin təkraredilməz uyğunluğu. Üstü təbii albalı şirəli jele və albalı ilə örtülür..

İtalyan istehsalı olan “Maskarpone” pendirli krem, quru meyvələr və ədviyyatlarla orijinal kök tortu..

 Bu, artıq illərdir ki, bizim qənnadımızın bütün çeşidinin ən çox satılan və məşhur tortudur. 4-dən 7-ə qədər ballı korj, yarı bişmiş qaymaqlı krem, zərif sufle və şokoladlı qlazur – budur bir qurman üçün başdan çıxaran əsl resept!..

Şokoladlı keks xəmirindən korjlar, qozlu, qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü, şokoladlı krem..

Qatıq, xama, yumurta, yağ əsaslı keks korjları, öz hazırladığımız alma cemi, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem ..