Tortlar

..

Üç keks korjundan tort – biri kişmişli, digəri kakaolu və üçüncü qozlu. Qozlu qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü, qaymaqlı krem...

Ballı korjlar, kərə yağı və təbii südə təzə sıxılmış portağal şirəsi və portağal qabığı əlavə edilmiş krem. Üstü təbii portağal şirəsi və pektin jelesi ilə örtülür..

Zülallı xəmirdən korjlarla fındıqlı, küncütlü, qozlu tort. Kremin tərkibinə qaynadılmış qatılaşdırılmış süd, kərə yağı və təbii kakao tozu daxildir. 2019 ilin dekabr ayına qədər bu tort bizdə "Abşeron" adını daşıyırdı...

Əfsanəvi yunan fizikin və injenerin adını daşıyan bu tort 2 müxtəlıf ballı və bir şokoladlı korjların, çalınmış qaymaq,süd, karamel və  portağal   təkrərolunmaz dadı təklif edir! ..

Üyüdülmüş qozlu biskvit korjları, çalınmış qaymaq əsaslı krem...

Rəndələnmiş badamlı havalı xəmir, südlü-qaymaqlı krem, hopdurmaq üçün yünqül konyak aromalı (alkoholsuz) , şokoladlı qaymaq – budur “Janna” qənnadıda “Kançellara” tortu..

Üç biskvit korju, təbii tünd acı şokolad, təzə və ya konservləşdirilmiş meyvələr (mövsümə görə). Üstü təbii şirədə meyvə jelesi ilə örtülür. Çalınmış qaymaq əsaslı krem. Sizin seçiminizdən asılı olaraq, torta albalı, çiyələk, moruq və ya meyvə və giləmeyvələrdən assorti əlavə edilir..

Bu tort hələ 1956-cı ildə Kiyev qənnadı fabrikində təklif edilmiş resept üzrə hazırlanır. Doğranmış fındıqlı merenqa qatı, havalı xəmir, kakaolu qaymaqlı krem...

Sovet resepti üzrə hazırlanan ənənəvi “Quş südü” tipində klassik tort: ovulan korjlar, kərə yağı və ballı, zülallı bişirilmiş krem, üstü şokolad qatı ilə örtülür..

Yumurta, xama, yağ, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem, təzə giləmeyvələr – çiyələk və ya moruq əsaslı keks xəmiri. Albalılı tort mövsümə görə təzə və ya konservləşdirilmiş albalıdan hazırlana bilər...

Ballı, zərif korjlar, qozlu qaymaqlı krem, üstü şokoladlı qlazurla örtülür – müştərilərimiz tərəfindən sevilən tortlardan biri!..

Limon şirəsi və limon qabığı, öz hazırladığımız alma cemi ilə ovulan zərif korjlar..

Yumurtanın sarısı, xama və kərə yağlı zərif keks korjları, təbii limon, süd və kişmişli içlik..

Üyüdülmüş qoz, incə merenqa qatı ilə ovulan zərif korjlar, qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü krem..