Tortlar
Ənənəvi sovet texnologiyası üzrə hazırlanmış tort. Doğrudur, sovet vaxtı hazırlanan tortdan fərqlənir: biz marqarin əvəzinə kərə yağı, aromatizator əvəzinə təbii Azərbaycan konyakı istifadə edirik və hopdurma üçün məmulatlar reseptdə olduğu qədər əlavə edilir :) Biz tortun çəkisini artırmaq məqsədil..
Albalı, ərik, qara-qarağat ovulan piroq..
Sovet resepti üzrə hazırlanan ənənəvi “Quş südü” tipində klassik tort: ovulan korjlar, kərə yağı və ballı, zülallı bişirilmiş krem, üstü şokolad qatı ilə örtülür..
Üç keks korjundan tort – biri kişmişli, digəri kakaolu və üçüncü qozlu. Qozlu qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü, qaymaqlı krem...
Ovulan korjlar, şirəli albalı və qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü karamel dadlı kremin təkraredilməz uyğunluğu. Üstü təbii albalı şirəli jele və albalı ilə örtülür..
Qatıq, xama, yumurta, yağ əsaslı keks korjları, öz hazırladığımız alma cemi, sufle əlavə edilmiş qaymaqlı krem ..
Əfsanəvi yunan fizikin və injenerin adını daşıyan bu tort 2 müxtəlıf ballı və bir şokoladlı korjların, çalınmış qaymaq,süd, karamel və portağal təkrərolunmaz dadı təklif edir! ..
Bu cür-bə-cür biskvitli xəmirindən tort: bir korj şokoladlı, ikinci isə qozlu xəmirdən, üçüncü ağ biskvitli korj, beze qatı və kərə yağlı, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd əsaslı kremlə – bir qurmanın əsl arzusu!..
Üyüdülmüş qozlu biskvit korjları, çalınmış qaymaq əsaslı krem...
Üç keks korjundan ibarət tort. Qara gavalılı, qozlu və xamalı krem...
..
Rəndələnmiş badamlı havalı xəmir, südlü-qaymaqlı krem, hopdurmaq üçün yünqül konyak aromalı (alkoholsuz) , şokoladlı qaymaq – budur “Janna” qənnadıda “Kançellara” tortu..
Üç biskvit korju, təbii tünd acı şokolad, təzə və ya konservləşdirilmiş meyvələr (mövsümə görə). Üstü təbii şirədə meyvə jelesi ilə örtülür. Çalınmış qaymaq əsaslı krem. Sizin seçiminizdən asılı olaraq, torta albalı, çiyələk, moruq və ya meyvə və giləmeyvələrdən assorti əlavə edilir..
Bu tortda ballı xəmir bizim digər tortlarımızın xəmirindən böyük sıxlığı ilə fərqlənir. Konyak-sirop qarışığı ilə hopdurulmuş korjlar, qozlu qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü krem...
Bu tort hələ 1956-cı ildə Kiyev qənnadı fabrikində təklif edilmiş resept üzrə hazırlanır. Doğranmış fındıqlı merenqa qatı, havalı xəmir, kakaolu qaymaqlı krem...
Siz internet-mağazada istənilən zaman sifarişlər edə bilərsiniz, lakin onların səhər 9-dan axşam 19-a qədər iş vaxtında emal edilməsinə anlayışla yanaşmağınızı xahiş edirik. Əgər Siz internet-mağazada səhər 9-a qədər və ya axşam 19-dan sonra sifariş etsəniz, o zaman sifariş internet-mağazanın operatoru öz işinə başlayan kimi emal ediləcək