Pirojnalar, qat-qat bişmələr

Təzə mal ətindən, qovrulmuş qiyməli k'ərə yağ əsasında qat-qat pirojki..

Yarı bişmiş qaymaqlı krem ilə qarışdırılmış ballı qırıntıdan hazırlanmış desert pirojnası. Bizdə ənənəvi reseptdən fərqli olaraq, biskvitli deyil, ballı xəmirdən istifadə olunur ki, bu da pirojnanın dadını köklü şəkildə dəyişdirir...