Ekler

• Qiymət: 0.90AZN

Bişirilmiş pirojnaların fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri qalın xarici və zərif daxili qatlarının uyğunluğudur. Biz bişirilmiş xəmiri sovet resepti üzrə hazırlayırıq – xəmirdə kərə yağından istifadə edirik və pirojnaları bitki yağlı qlazur və şokolad surroqatları ilə deyil, qənd pomadkası ilə örtürük. Xəmirdə bitki yağından istifadə, məsələn, pirojnalara yumşaqlıq verir ki, bu da bəziləri tərəfindən səhvən məhsulun “təzəlik” göstəricisi kimi qəbul edilir.